備蓄食料の補充と入れ替えをしました。
こんにちは、りゅうらです。定期的な備蓄品の入れ替えを行いました。平常心でコツコツとローリングストックを実行していこうと思ってます(;・∀・)
今回は4月末で期限が切れる備蓄食料です。基本的には期限切れの一か月前、本来なら3月に入れ替え作業をするはずでしたがすっかり吹っ飛んでました（汗）
院長交代による職場環境の激変（ごっそり古株の職員が辞職）で気持ちが不安要素で一杯の日々です(;´Д｀)
こういう院長の世代交代でやり方変わって長年勤めてきた職員が辞める事って結構あるあるなんだけど、自分の代で起きるとは・・・涙
それはさておき、今回はこの写真の商品が期限を迎えるのでストックボックスから取り出します。
期限が1カ月以上残っている物に関しては早期消費用のボックスに入れるのですが、今回は期限切れてる物もあるので台所へ移動。早急に消費用に回します。
レトルト類は職場のお昼用にします。白がゆはオカンが食べるとの事。
コストコで買ったなめ茸は通常消費です。久世福商店の七味なめ茸は大好きなので、リピートしています。２瓶買って来て１瓶は備蓄に入れます。
肉らしい豆な嫁（笑）はから揚げにでもしようかな。写真を撮っておいてリピート品は再購入ですね。
で、4月に買って来た補充品です。
ポテトチップスが3種類も有るのは近所のスーパーで3品で15%オフだったからです（笑）
ふりかけ補充と3月にお餅を結構消費したのでお餅を補充。レトルトとカレールーとミルクココア。4月に切れた純ココアは後日補充。賞味期限が長いので、やはり缶も欲しい所です。
田舎から送ってもらった通常消費用のお米が無くなって、現在は備蓄用にペットボトルに詰めているお米を使用しています。これは去年の4月にふるさと納税で購入した北海道産ゆめぴりかです。
新しいお米を購入したらそちらをペットボトルに詰めてまた保管します。今年もふるさと納税でお米を頼もうと思ってます。
お米もなるべく美味しい内に食べたいものね。
お米はなるべく玄米で購入しています。お米は我が家ではほぼ毎日食べているので入れ替えしつつ保管期間は最長でも1年半程です。非常時用の保管量は大人3人分、常に約２か月分を目安にしています。
そして、入れ替えに伴って期限切れが近くなった食料品を早期消費用のボックスに入れておきます。こちらはまだ1か月~2か月位は期限があるのでぼちぼちと消費して行きます。
まだ確定では無いですが、先代猫が旅立って1年と2カ月が経ち。。。新しい猫さん達をお迎えすることになるかもなので、猫さん達用の食料備蓄なども再開しなくてはです。
(。´・ω・)ん?・・・達?
今回はどうやら２匹お迎えすることになるようです(;^ω^)
マジかｗｗｗ
という所で今回はこの辺で。
応援ありがとうございます(*^▽^*)励みになります！
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